Die Polytechnische Schule Zistersdorf führt jährlich Berufspraktische Tage durch, um den SchülerInnen die Möglichkeit zu geben, in einen Beruf ihrer Wahl zu "schnuppern" und einen Blick in die Arbeitswelt zu werfen.
Die Schnupperwoche dient vor allem dazu, den noch Unentschlossenen die Chance zu bieten, verschiedene Berufe kennen zu lernen. Für manche sind diese Tage bereits ein Sprungbrett in ihren zukünftigen Beruf.
Betreut werden die SchülerInnen von ihren Lehrern, die sich regelmäßig nach ihren Schützlingen erkundigen.
Das Betreuungsgebiet umfasst die Bezirke Gänserndorf und Mistelbach, wobei einige Schüler auch nach Wien pendeln.